Prendetevi un giorno di relax e andate a Rocca Grimalda. Qui trovate la Cascina La Maddalena. Sarete ospiti di persone pazienti e innamorate delle proprie vigne che vi faranno testare vini di produzione propria. Si tratta dei migliori vini del territorio!

Dolcetto d’Ovada D.O.C.

Bricco del Bagatto®
Dolcetto d’Ovada D.O.C.

Migulle
Dolcetto d’Ovada D.O.C.

Bricco della Maddalena®
Monferrato Rosso D.O.C.

Barbera del Monferrato D.O.C.

Rossad’ocra®
Barbera del Monferrato D.O.C.

Spicca il Migulle, dalla bottiglia particolare, un’orgia di sapore in bocca (tanto per citare i Griffin). Il profumo carnoso speziato mi ricorda quello delle botti antiche dei miei nonni… è uno di quei vini da versare in bicchieri ampi, a temperatura ambiente, sui 16°C. Ieri sera pensavo a un abbinamento culinario ma mi è venuta ansia ad accendere i fornelli… tanto era buono. E’ diventato così un vino da aperitivo. Per l’occasione ho finalmente usato i bicchieri di cristallo del servizio bello (son bicchieri in cristallo soffiato da 40 euro l’uno… mi vien male solo a pensarci).

La cascina ha anche un bed and breakfast e di un alloggio agrituristico attrezzato per invalidi.
Info.

Ve la consiglio sotto suggerimento di maritino. Lui c’è stato per l’addio al celibato di un amico… e ha pensato bene di deliziare il palato di mogliettina portando un ricordino per la cantina di casa (per ora abbiamo comprato solo dolcetto… sia nelle Langhe che qui).

Share This